Der Sohn der Löwin
SONNTAGs-Jause
Alfons Haider mag Löwen, sie erinnern ihn an seine 2023 verstorbene Mutter Anni, genannt Mutsch: „Sie gab mir den Mut und die Kraft, den eigenen Weg zu gehen.“
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„Meine Mama, die Löwin“
Der Umgang mit seiner Homosexualität war für sie eine persönliche Herausforderung – bis zur Akzeptanz. Der lange Abschied in der Zeit der Krankheit und Pflege brachte den Sohn schmerzhaft an seine Grenzen bis zur Erkenntnis: „Lass sie gehen.“ Ihr hat Alfons Haider ein Buch gewidmet: „Meine Mama, die Löwin“.
Berufswunsch Papst
Bei einer Jause im Kaffeehaus mit Ei, Buttersemmel und Gugelhupf bekennt der Publikumsliebling: „Als Kind wollte ich Papst werden – das hat sich aber bald zerschlagen.“ Stattdessen gab er lange fesche Prinzen, bis er einen karrieregeilen Politiker spielte.
Alfons Haider ist „Erdäpfelkaiser"
Alfons Haider liebt: Würstchen mit Erdäpfelpüree, Erdäpfel-Gulasch, gebackene Kartoffel mit Butter. „Ich bin ein Erdäpfelkaiser“, schwelgt Alfons Haider in Erinnerung an die Küche seiner Mutter wie eingebrannte Erdäpfel – echte Hausmannskost.
Alfons Haider über die Seefestspielen in Mörbisch
Diesen Sommer ist Alfons Haider bei den Seefestspielen in Mörbisch Zaza, der alternde Travestie-Künstler in „Ein Käfig voller Narren!“. Zum Schluss noch ein Satz aus dem Wolgalied aus Anni Haiders Lieblingsoperette „Der Zarewitsch“: „Hast du dort oben vergessen auf mich? Es sehnt doch mein Herz nach Liebe sich.“
Wolgalied, aus Der Zarewitsch – gerade zu sehen in der Volksoper
Eingebrannte Erdäpfel
Zutaten:
- 600 Gramm
- Erdäpfel
- eine Zwiebel
- drei Esslöffel
- Fett
- Kümmel
- Salz
- etwas Rindsuppe
- ein halbes Lorbeerblatt
- ein Esslöffel
- Mehl
- einen Spritzer Essig
- 250 Milliliter
- Sauerrahm
Zubereitung:
Erdäpfel schälen und dünnblättrig schneiden. Zwiebel schälen, fein schneiden und in 2 Esslöffel Fett gelb anschwitzen. Erdäpfel zugeben, mit Kümmel würzen. Vermischen und mit nicht zu viel Rindsuppe aufgießen. Lorbeerblatt einlegen und salzen. Zudecken und Erdäpfel halbweich kochen. Inzwischen aus dem Fett mit Mehl eine Einbrenn zubereiten und mit etwas Kochsud aufgießen. Zu den Erdäpfeln geben, glattrühren, mit Essig säuern. Langsam kochen, bis die Erdäpfel weich sind. Lorbeerblatt entfernen, mit Sauerrahm abschmecken und mit Schnittlauch garnieren.
Quelle: servus.com
Buchtipp
Als Alfons Haiders Mutter Anna 2023 starb, trauerte ein ganzes Land mit dem beliebten Schauspieler und Moderator. Jetzt erzählt er zum ersten Mal die ganze Geschichte dieser berührenden Beziehung, die zugleich eine Liebeserklärung an alle Mütter ist. Von dem entbehrungsreichen Leben einer Frau, die alles für ihren Sohn gab, über die schwierige Phase des Coming-Outs und schöne gemeinsame Erfolge bis zu den letzten Jahren, in denen sich der Sohn um die Mutter kümmerte. Feinfühlig zeichnet Haider das Bild einer Frau, deren Liebe zu ihrem Sohn stärker war als alles andere.
Meine Mama, die Löwin, von Alfons Haider, edition a, Gebundene Ausgabe: 208 Seiten, ISBN: 978-3-99001-906-1, EUR 25,-
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Sophie Lauringer
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